素材特性と使用上の注意
C-PET 素材特性
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耐熱温度220℃ | ||
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耐油性 | ||
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ガスバリア性(ガスバリアフィルムをトップシールすることでガスバリア用途にも使用可能) |
C-PET素材 使用上の注意
- 調理後の容器は熱くなりますので、必ず保護具を使用してください。
- 調理中、調理直後は容器が柔らかくなります。
- 容器の繰り返しのご使用はしないでください。
- 直火、オーブントースター、220℃を超える環境下では使用できません。
- 耐熱温度を超えて使用すると変色、変形が発生します。
BAKEQの蓋の種類
使用できる調理用家電製品について
スチコントレーの活用例
「日食優秀食品 機械・資材・素材賞」とは
食品の機械・機器、包装などの素材、品質と効率の向上に役立ち、食品業界をサポートするすべての機械・資材・素材を対象に表彰している賞です。
受賞理由
「C-PET 素材の中皿(SC)」はスチームコンベクションでの調理後、料理の切り分け や盛り付け作業を削減し、ホテルパンなどの調理器具洗浄の手間を 軽減することが可能な製品で評価されました。
