製造工程紹介 (テキストバージョン)

2.工場の衛生管理

  • 1食品容器の原料って
  • 2工場の衛生管理
  • 3シートをつくる
  • 4成型裁断する
  • 5包装・梱包する
  • 6出荷する

1 工場に入る前にたくさんチェック!

衛生チェックの様子
工場に入る前に衛生チェックをします。頭から足まで粘着ローラーで作業服の付着物を取ったらしっかり手洗い。爪の中もブラシできれいにします。手の消毒をして最後にエアーシャワーのお部屋で小さなほこりや毛髪などを吹き飛ばして工場に入ります。

2 原材料と資材も異物をシャットアウト!

エアシャワー
資材にも工場に入る前にエアーシャワーをかけ、ほこりやごみを飛ばします。工場の中に異物を入れません。
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